Beskrivelse
- Emalje i satin black for overlegen karamellisering og stekeskorpe
- Støpejern holder jevn varmeideelt for sprø steking
- Holder maten varm lengeideell for servering rett fra platen
Le Creusets stekepanne i støpejern med trehåndtak har et utall av anvendelsesmuligheter, blant annet steking av biffer og grønnsaker. Trehåndtaket blir ikke varmt ved matlaging, og pannen er derfor grei å håndtere uten bruk av grytekluter.
Den innvendige sorte emaljen er spesielt fremstilt for matlaging som krever høye overflatetemperaturer.
Pannen kan brukes på alle varmekilder inklusiv induksjon, men tåler hverken ovn eller oppvaskmaskin pga. trehåndtaket.
