Beskrivelse
- Kvalitet som kan vare gjennom generasjoner
- Har en unik evne til å holde på varmen
- Kan brukes på alle varmekilder
Stekepanne støpejern 26 cm svart er en robust og allsidig panne som gir deg mulighet til å steke, brune og ettersteke med jevn og stabil varme. Støpejernet har en unik evne til å holde på varmen, noe som gir en gyllen stekeskorpe på kjøtt, fisk og grønnsaker, og lar deg redusere temperaturen underveis i stekingen. Med en diameter på 26 cm passer pannen godt til både middagsretter for hele familien og mindre porsjoner, og kvaliteten er av en standard som kan vare gjennom generasjoner.
For best resultat bør pannen varmes opp gradvis på relativt svak varme i 12 minutter før temperaturen økes. Jo høyere sluttemperatur du ønsker, desto lengre tid bør du bruke på trinnvis oppvarmingdette forhindrer termisk sjokk, som kan føre til at belegg løsner eller at bunnen blir skjev. Når pannen er gjennomvarm, vil du oppnå samme stekeresultat på lavere temperatur, samtidig som du tar bedre vare på pannen. Bruk gjerne en kaldpresset rapsolje, som har et høyt røykepunkt og tåler høyere temperaturer godt. Unngå å skylle pannen i vann mens den fortsatt er varm. Ved bruk på induksjon bør du ikke benytte boosteffekt, og helst ikke høyeste effekttrinn.
Solid stekepanne i støpejern med diameter på 26 cm
Holder godt på varmen og gir jevn varmefordeling under steking
Kan brukes på alle varmekilder, inkludert induksjon
Kvalitet som kan vare gjennom generasjoner ved riktig bruk
Egnet for steking av kjøtt, fisk og grønnsaker med fin stekeskorpe
Krever gradvis oppvarming for å unngå termisk sjokk
En pålitelig stekepanne som belønner riktig bruk med jevn varme og solide stekeresultater måltid etter måltid.
